التسليم السريع لكرة القدم والسلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكِصنعكيكةشهيةبدونالحاجةإلىالفرنباستخداممكوناتبسيطةوخطواتسهلة.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةكيكةبدونفرنيمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة،معالحفاظعلىالطعمالرائعوالملمسالناعم.كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن

لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبمنالدقيق
• 1كوبمنالسكر
• 1كوبمنالحليب
• ½كوبمنالزيتالنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةمنالفانيليا
• رشةمنالملح

يمكنكِأيضًاإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةحسبالرغبةلإضفاءنكهةإضافية.

خطواتتحضيركيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيهمجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
3. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةالشوكولاتةأوالمكسرات،يمكنكِخلطهامعالعجينفيهذهالخطوة.
4. تحضيرالقدرللطهي:أحضريقدرًاعميقًاوضعيفيهكوبًامنالماء،ثمضعيمصفاةأورفًاداخلالقدربحيثلايلمسالماءالكيكة.
5. صبالعجينفيالقالب:اسكبيالعجينفيقالبكيكمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة،ثمضعيهداخلالقدرعلىالمصفاة.
6. طهيالكيكةعلىالبخار:غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقة.يمكنكِفحصنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيمنتصفها،فإذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهانضجت.
7. تقديمالكيكة:بعدالتأكدمننضجالكيكة،أخرجيهامنالقدرواتركيهاتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالقدرمغلقبإحكامأثناءالطهيحتىلايتسربالبخارويؤثرعلىنضجالكيكة.
• يمكنكِاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندأواللوزللحصولعلىنكهةمختلفة.
• إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرحلاوة،يمكنكِزيادةكميةالسكرحسبالرغبة.

بهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِالآنتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،ممايجعلهاخيارًامثاليًاللظروفالطارئةأوعندالرغبةفيتحضيرحلوىسريعة.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِتحضيركيكةشهيةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةوخطواتسهلة.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةكيكةبدونفرنيمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة،معالحفاظعلىالنكهةالرائعةوالملمسالناعم.

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليبسائل
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح

يمكنكِإضافةبعضالمكوناتالإضافيةحسبالرغبةمثل:

• قطعشوكولاتة
• جوزهند
• فواكهمجففة

خطواتتحضيركيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةقطعشوكولاتةأوأيمكونآخر،يمكنكِخلطهامعالعجينفيهذهالخطوة.
4. تجهيزالقدرللطهي:أحضريقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملكيك،ثمأضيفيكميةمنالماءبحيثلاتلمسالمصفاةالماء.
5. طهيالكيكة:اسكبيالعجينفيقالبكيكمدهونبالزيت،ثمضعيهداخلالقدرعلىالمصفاة.غطيالقدربغطاءمحكمواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكةتمامًا.
6. التأكدمنالنضج:يمكنكِاختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاناضجة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالنارهادئةجدًاأثناءالطهيحتىلاتحترقالكيكةمنالأسفل.
• يمكنكِاستخدامبخارالماءفيقدرالضغطلتحضيرالكيكةبسرعةأكبر.
• إذالميتوفرلديكِقالبكيك،يمكنكِاستخدامأيوعاءمقاومللحرارةمعتغطيتهبورقزبدة.

تقديمالكيكة

بعدأنتبردالكيكةقليلًا،يمكنكِتقديمهامعمسحوقسكرأوصوصالشوكولاتةلتعزيزالنكهة.هذهالوصفةمثاليةللوجباتالخفيفةأوكتحليةسريعةللضيوف.

الخلاصة

الكيكةبدونفرنهيحلمثاليعندمالايتوفرلديكِفرنأوترغبينفيتحضيرحلوىسريعة.باتباعهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِالحصولعلىكيكةلذيذةوناعمةفيوقتقصير.جربِالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!