هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي،فهناكعدةطرقمبتكرةلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىاستخدامالفرن.فيهذاالمقال،سنستعرضمعًاأسهلالطرقلتحضيرالكيكةباستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.كيفأعملكيكةبدونفرن؟
1.كيكةالميكروويف
الميكروويفمنالأجهزةالسهلةالتييمكناستخدامهالتحضيرالكيكةبسرعة.إليكِالمكوناتوالخطوات:
المكونات:
- 1كوبدقيق
- ½كوبسكر
- ½كوبحليب
- ¼كوبزيت
- 1بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةفانيليا
طريقةالتحضير:
- اخفقيالبيضةمعالسكرحتىيصبحالخليطناعمًا.
- أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياوقلبيجيدًا.
- أضيفيالدقيقوالبيكنجباودرتدريجيًامعالاستمرارفيالتقليب.
- اسكبيالخليطفيكوبأووعاءآمنللميكروويف.
- ضعيهفيالميكروويفعلىدرجةحرارةعاليةلمدة3-5دقائق.
- اخرجيالكيكةواتركيهاتبردقليلًاقبلالتقديم.
2.كيكةالقدر(الطهيعلىالبوتاجاز)
إذالميكنلديكِميكروويف،يمكنكِاستخدامقدرعاديعلىالنارلتحضيرالكيكة.
المكونات:
- نفسمكوناتكيكةالميكروويف
- ملعقةزبدةلدهنالقدر
طريقةالتحضير:
- ادهنيالقدربطبقةخفيفةمنالزبدة.
- اسكبيخليطالكيكةفيالقدر.
- غطيالقدربغطاءمحكموضعيهعلىنارهادئة.
- اتركيهلمدة20-30دقيقةحتىينضج.
- تأكديمننضجالكيكةبإدخالعودخشبي،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.
3.كيكةالشوكولاتةبدونفرن
لتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذة،يمكنكِاتباعهذهالوصفةالسهلة:
المكونات:
- 1كوبدقيق
- ½كوبكاكاوخام
- ¾كوبسكر
- ½كوبزيت
- 1بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½كوبماءساخن
طريقةالتحضير:
- اخلطيجميعالمكوناتالجافة(الدقيق،الكاكاو،السكر،البيكنجباودر).
- أضيفيالزيتوالبيضةوقلبيجيدًا.
- أضيفيالماءالساخنتدريجيًاحتىيصبحالخليطمتجانسًا.
- اسكبيالخليطفيوعاءمناسبواطهيهإمافيالميكروويفلمدة4دقائقأوعلىالبوتاجازلمدة25دقيقة.
نصائحللحصولعلىكيكةناجحةبدونفرن
- تأكديمنأنالخليطليسسائلًاجدًاحتىلايبقىنيئًامنالداخل.
- يمكنإضافةالمكسراتأوقطعالشوكولاتةلإضفاءنكهةإضافية.
- اختاريوعاءًمناسبًاللطهيحتىتنضجالكيكةبالتساوي.
بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةومثاليةدونالحاجةإلىفرن.جربيهاوشاركينارأيكِفيالنتائج!🍰
كيفأعملكيكةبدونفرن؟