في عالم الحلويات السريعة، تبرز كيكة المج في الميكرويف كواحدة من أسهل وأسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة. هذه الوصفة الشهيرة التي قدمتها ناديه السيد أصبحت خيارًا مثاليًا للعديد من ربات البيوت والطهاة المبتدئين نظرًا لبساطتها ومذاقها الرائع. كيكةالمجفيالميكرويفناديهالسيدحلوىسريعةولذيذةفيدقائق
مكونات كيكة المج في الميكرويف
لتحضير كيكة لذيذة في الميكرويف، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة (اختياري)
- 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت
- رشة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
طريقة التحضير
- خلط المكونات الجافة: في وعاء مناسب، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو (إذا كنتِ تستخدمينه) والبيكنج باودر.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي البيضة والحليب والزيت والفانيليا واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- اختيار الوعاء المناسب: اسكبي الخليط في كوب أو طبق آمن للاستخدام في الميكرويف.
- الطهي في الميكرويف: أدخلي الوعاء إلى الميكرويف واطهيه على درجة حرارة عالية لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق (حسب قوة الميكرويف).
- التقديم: أخرجي الكيكة واتركيها تبرد قليلًا قبل تقديمها. يمكنك تزيينها بصوص الشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- تأكدي من خلط المكونات جيدًا لتجنب تكون كتل في العجينة.
- لا تبالغي في وقت الطهي حتى لا تجف الكيكة.
- يمكنك إضافة قطع الشوكولاتة أو المكسرات إلى الخليط لمذاق أكثر تميزًا.
لماذا تعتبر هذه الوصفة رائعة؟
كيكة المج في الميكرويف من ناديه السيد هي الحل المثالي عندما تشتهين حلوى لذيذة ولكن ليس لديكِ الوقت أو الجهد لتحضير كيكة تقليدية. فهي سريعة، لا تحتاج إلى فرن، ونتيجتها مضمونة. جربتيها من قبل؟ شاركينا رأيكِ في التعليقات!
في عالم الحلويات السريعة، تأتي كيكة المج في الميكرويف كواحدة من أسهل وأسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة. هذه الوصفة الشهيرة من تقديم ناديه السيد، إحدى أشهر خبراء الطهي في العالم العربي، تجمع بين البساطة والطعم الرائع، مما يجعلها مثالية للطوارئ أو عندما ترغبين في تحضير حلوى لذيذة دون عناء.
مكونات كيكة المج في الميكرويف
لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 1 كوب دقيق
- ½ كوب سكر
- ¼ كوب زيت
- ½ كوب حليب
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
خطوات التحضير
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيضة والفانيليا، ثم اخفقي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- تحضير القالب: اسكبي الخليط في قالب ميكرويف مدهون بقليل من الزيت أو مغطى بورق الزبدة.
- الخبز في الميكرويف: ضعي القالب في الميكرويف على درجة حرارة عالية لمدة 3-5 دقائق، أو حتى تنضج الكيكة تمامًا. يمكنك اختبار النضج بواسطة عود أسنان – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها. يمكنك تزيينها ببودرة السكر أو الشوكولاتة الذائبة لمزيد من الطعم والجمال.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- تأكدي من عدم زيادة وقت الطهي في الميكرويف حتى لا تجف الكيكة.
- يمكنك إضافة بعض المكسرات أو رقائق الشوكولاتة إلى العجين لمزيد من النكهة.
- إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر رطوبة، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الزبادي إلى الخليط.
كيكة المج في الميكرويف من ناديه السيد هي وصفة لا تفشل أبدًا، سواء كنتِ مضطرة لتحضير حلوى سريعة للضيوف أو كنتِ ترغبين في تناول شيء حلو دون الانتظار طويلًا. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات!
كيكةالمجفيالميكرويفناديهالسيدحلوىسريعةولذيذةفيدقائق