إذا كنتِ تبحثين عن وصفة كيكة لذيذة ومناسبة لأولئك الذين لا يتناولون البيض أو يعانون من حساسية منه، فإن وصفة "كيكة من غير بيض ناديه السيد" هي الحل المثالي! هذه الوصفة الشهيرة تتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، مما يجعلها خيارًا رائعًا للعائلات والأطفال. كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع
المكونات الأساسية
لتحضير كيكة ناديه السيد بدون بيض، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- قليل من الملح
خطوات التحضير
- تسخين الفرن: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية مسبقًا.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة.
- الخبز: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك تمامًا. يمكنك اختبار النضج بواسطة عود خشبي – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيك جاهز!
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- تأكدي من عدم زيادة كمية البيكنج باودر أو الصودا حتى لا يصبح طعم الكيك مرًا.
- يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة إلى الخليط لإضفاء نكهة إضافية.
- إذا أردتِ كيكة أكثر رطوبة، يمكنك استبدال جزء من الحليب بالزبادي.
الخلاصة
وصفة "كيكة من غير بيض ناديه السيد" هي وصفة عملية ولذيذة تناسب الجميع، خاصة أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من البيض. جربيها في المنزل واستمتعي بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها!
هل تبحثين عن وصفة كيكة لذيذة ومناسبة لأولئك الذين لا يتناولون البيض؟ وصفة "كيكة من غير بيض ناديه السيد" هي الحل المثالي لك! هذه الوصفة الشهيرة تتميز ببساطتها ومذاقها الرائع، مما يجعلها خياراً مثالياً للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً.
مكونات كيكة من غير بيض ناديه السيد
لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- قليل من الملح
خطوات التحضير
- تسخين الفرن: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة.
- خبز الكيكة: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة تماماً. يمكنك اختبار نضجها بواسطة عود خشبي، إذا خرج نظيفاً فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل تقطيعها وتقديمها.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة إلى الخليط لإضفاء نكهة إضافية.
- تأكدي من عدم فتح الفرن خلال الدقائق الأولى من الخبز حتى لا تنخفض الحرارة فجأة.
- إذا أردتِ كيكة أكثر رطوبة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزبادي إلى الخليط.
الخلاصة
وصفة "كيكة من غير بيض ناديه السيد" هي وصفة بسيطة وسريعة التحضير، وتصلح للجميع بغض النظر عن نظامهم الغذائي. جربيها اليوم واستمتعي بطعمها الرائع دون الحاجة إلى البيض!
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع