التسليم السريع لكرة القدم والسلة

مقدمة

طريقةعملاللحمهبالبصلمنالأطباقالشهيةالتييحبهاالكثيرونفيالعالمالعربي،فهيتجمعبيننكهةاللحمالطريةومذاقالبصلالحلوالذييضيفطعماًمميزاًللطبق.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىوقتطويل،ممايجعلهاخياراًمثالياًللوجباتاليوميةأوحتىلاستقبالالضيوف.طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةفيالمنزل

المكونات

لتحضيراللحمهبالبصل،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• 500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
• 3حباتبصلكبيرةمقطعةشرائح
• 3فصوصثوممهروسة
• ملعقةكبيرةمنمعجونالطماطم
• ملعقةصغيرةمنالكمون
• ملعقةصغيرةمنالكزبرةالناشفة
• ملعقةصغيرةمنالبابريكا
• رشةمنالفلفلالأسود
• ملححسبالرغبة
• 2ملعقةكبيرةزيتنباتي
• كوبماء

خطواتالتحضير

1. تسخينالزيت:فيقدرعميق،سخنالزيتعلىنارمتوسطةثمأضفشرائحالبصلوقلبهاحتىتذبلوتصبحشبهشفافة.

   

   طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةفيالمنزل

2. إضافةالثوموالتوابل:أضفالثومالمهروسوقلبهمعالبصللدقيقةواحدة،ثمأضفالكمونوالكزبرةوالبابريكاوالفلفلالأسودوالملحوحركجيداًحتىتتجانسالنكهات.

   

   طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةفيالمنزل

3. تحميراللحم:أضفمكعباتاللحمإلىالقدروقلبهامعالبصلوالتوابلحتىيتغيرلونهامنجميعالجوانب.

   طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةفيالمنزل

4. إضافةمعجونالطماطموالماء:ضعمعجونالطماطموحركهمعالمكونات،ثمصبكوبالماءواتركالخليطيغلي.

   طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةفيالمنزل

5. الطهيعلىنارهادئة:خففالناروغطالقدر،واتركاللحمينضجلمدة45دقيقةإلىساعةحتىيصبحطرياًويتشربالنكهات.

   طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةفيالمنزل

6. التقديم:بعدأنينضجاللحمتماماً،قدمهساخناًمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.

   طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةفيالمنزل

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• يمكنكإضافةشرائحمنالفلفلالأخضرأوالجزرلإضافةنكهةإضافية.
• إذاكنتتفضلالصلصةأكثركثافة،يمكنكتقليلكميةالماءأوتركالطبقيطهىلفترةأطول.
• للحصولعلىطعمأكثرغنى،يمكنكاستخداممرقاللحمبدلاًمنالماء.

الخاتمة

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيرطبقلحمهبالبصلشهيومليءبالنكهاتفيمنزلك.هذهالوصفةمناسبةلكلالمناسباتوستجعلوجبتكمميزةبكلتأكيد.جربهاوشاركنارأيكفيالتعليقات!