إذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومنعشةبدوناستخدامالبيض،فإنكيكةالبرتقالمنغيربيضهيالخيارالأمثل!هذهالوصفةمثاليةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا،كماأنهاسهلةالتحضيروتحتويعلىنكهةبرتقاليةمنعشةتجعلهامثاليةلأيمناسبة.كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
المكوناتاللازمةلكيكةالبرتقالمنغيربيض
لتحضيرهذهالكيكةالشهية،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيقأبيض
- 1كوبسكر
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ¼ملعقةصغيرةملح
- 1كوبعصيربرتقالطازج
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةكبيرةخلأبيض
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- قشربرتقالمبشور(اختياري)
خطواتتحضيركيكةالبرتقالمنغيربيض
تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدةلتسهيلإخراجالكيكةبعدالخبز.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعخلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقوالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملححتىتتجانسالمكوناتجيدًا.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعإضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخلطيعصيرالبرتقالمعالزيتالنباتيوالخلوالفانيليا.إذاكنتِترغبينفيتعزيزالنكهة،يمكنكإضافةقشربرتقالمبشور.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعدمجالمكونات:أضيفيالخليطالسائلإلىالخليطالجافواخلطيهمبلطفحتىتتجانسالمكوناتدونخلطزائدحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعخبزالكيكة:صبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًاوأدخليهالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبيفيوسطهاويخرجنظيفًا.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكتزيينهابصوصالشوكولاتةأورشهابسكرالبودرةلمزيدمنالجمال!
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- استخدامعصيربرتقالطازج:للحصولعلىنكهةأقوىوأكثرانعاشًا،استخدميعصيربرتقالطازجبدلًامنالعصيرالمعلب.
- عدمالإفراطفيالخلط:الخلطالزائدللعجينقديجعلالكيكةكثيفة،لذااخلطيالمكوناتحتىتتجانسفقط.
- إضافةنكهاتإضافية:إذاأردتِ،يمكنكإضافةمكعباتشوكولاتةأوجوزإلىالعجينلمزيدمنالتنوع.
كيكةالبرتقالمنغيربيضهيحلوىرائعةيمكنتقديمهافيأيوقت،سواءمعفنجانقهوةفيالصباحأوكتحليةبعدالعشاء.جربيهذهالوصفةالبسيطةواستمتعيبطعمهاالرائع!
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع