إذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومنعشةبدوناستخدامالبيض،فإنكيكةالبرتقالمنغيربيضهيالخيارالأمثل!هذهالوصفةسهلةالتحضير،ولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،كماأنهامناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبعصيربرتقالطازج
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- قشربرتقالمبشور(اختياري)
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،وادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،البيكنجباودر،والبيكنجصودا.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيعصيرالبرتقال،الزيت،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- إضافةنكهةإضافية:إذاكنتِتحبيننكهةالبرتقالالقوية،يمكنكإضافةقشربرتقالمبشورإلىالخليط.
- خبزالكيكة:صبيالخليطفيالقالبواخبزيهلمدة30-35دقيقةأوحتىينضج.يمكنكاختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبي،فإذاخرجنظيفًاتكونالكيكةجاهزة.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقديمها.يمكنكتزيينهابصوصالشوكولاتةأورشهابسكرالبودرة.
فوائدكيكةالبرتقالبدونبيض:
- مناسبةللجميع:مثاليةللأشخاصالذينلايتناولونالبيضبسببالحساسيةأوالنظامالغذائي.
- نكهةمنعشة:عصيرالبرتقاليعطيالكيكةطعمًالذيذًاومنعشًا.
- سهلةوسريعة:لاتحتاجإلىوقتطويلفيالتحضير،ممايجعلهاخيارًارائعًاللضيوفالمفاجئين.
جربيهذهالوصفةواستمتعيبكيكةبرتقاللذيذةوخاليةمنالبيض!🍊✨
