إذاكنتتبحثعنتجربةطعامفريدةفيتايوان،فلاتفوتزيارةقريةتييهوا(铁花村)فيمدينةتايتونغ(台东市).هذهالقريةالصغيرةتتميزبثقافتهاالغنيةومأكولاتهاالشهيةالتيتجمعبينالنكهاتالتقليديةوالمكوناتالطازجةمنالمحيطالهادئوالجبالالمحيطة.أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغرحلةتذوقلاتُنسى
أطباقلاتُقاومفيقريةتييهوا
1.أرزالتوفوالمخمر(臭豆腐)
هذاالطبقالتقليدييحظىبشعبيةكبيرةفيتايوان،وفيقريةتييهواستجدهبأفضلنكهة.يتميزبرائحتهالقويةوطعمهالغني،ويقدممقلياًمعصلصةخاصةومخللالملفوف.
2.سوشيالمأكولاتالبحريةالطازجة
بفضلقربالقريةمنالساحل،فإنالمأكولاتالبحريةهناطازجةولذيذة.جربالسوشيالمحليالمصنوعمنالأسماكالتييتمصيدهايومياً،مثلالتونةوالسلمون.
3.شايالأرزالبنفسجي(紫米茶)
مشروبتقليديفريدمننوعه،مصنوعمنالأرزالبنفسجيالمحليالذييتميزبفوائدهالصحيةالعديدة.يتمتقديمهساخناًأومثلجاً،وهومثاليلمرافقةوجبتك.
4.كعكالأرزالمشوي(米糕)
هذهالوجبةالخفيفةالمحبوبةمصنوعةمنالأرزاللزجمعحشواتمختلفةمثلالفولالحلوأواللحمالمفروم.يتمشويهاحتىتصبحمقرمشةمنالخارجوطريةمنالداخل.
أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغرحلةتذوقلاتُنسىأفضلالمطاعمفيالقرية
- مطعم"زهرةتييهوا"(铁花村花卉餐厅):يشتهربأطباقالمأكولاتالبحريةوالأرزالبنفسجي.
- كشك"نكهاتتايتونغ"(台东风味小吃):يقدمأفضلأرزالتوفوالمخمرفيالمنطقة.
- مقهى"شايالجبل"(山茶咖啡):مكانرائعلتجربةشايالأرزالبنفسجيمعإطلالةعلىالمناظرالطبيعية.
نصائحلزوارقريةتييهوا
- الوقتالمثاليللزيارة:المساء،عندماتكونالأجواءأكثرحيويةوتفتحالأسواقالليلية.
- جربالأطباقالمحلية:لاتترددفيتجربةالأطعمةالتيقدتبدوغريبة،فهيجزءمنالثقافةالمحلية.
- استمتعبالطبيعة:بعدتناولالطعام،يمكنكالتجولفيالقريةوالاستمتاعبالمناظرالخلابة.
ختاماً،قريةتييهوافيتايتونغهيوجهةمثاليةلعشاقالطعامالذينيبحثونعننكهاتأصيلةوتجاربجديدة.سواءكنتتحبالمأكولاتالبحريةأوالأطباقالتقليدية،فإنهذهالقريةالصغيرةستدهشكبتنوعهااللذيذ!
أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغرحلةتذوقلاتُنسى